云南十八怪
由于云南特殊的地理位置,云南的本土文化深受汉文化、藏文化及东南亚文化的影响,加之云南地区众多的少数民族自身的文化特质,让云南形成了一些独有的生活方式。这些独有的生活方式在外地人看来是不可理解的,长期以来就被编成顺口溜,这就是后来人们常常谈论的“云南十八怪”。只限于民间口头流传的“云南十八怪”从某种程度上说,代表了云南的一些特有的文化现象,是外地游客了解云南的一个参考。
云南第一怪 鸡蛋用草串着卖
为了便于交易,把鸡蛋按5个或10个拴成一串,买时则以串论价。这种交易方式至今在少数地区还在沿用。鸡蛋如此包装不易破碎,又似一件奇特的艺术品。
云南第二怪 粑粑饼子叫饵块
饵块是一种米制食品,分机制和手制两种,形状又分为块、丝、饼状3种,统称饵 。是云南人早餐中主要的食品之一,食法分为煮、炒、卤、烧等。云南人把“饼”称作“粑粑”,而用米制成的就叫作“饵块”。
云南第三怪 三只蚊子炒盘菜
在西双版纳、德宏一带的河谷平坝地区,因为气候炎热,多水草,所以蚊子较多。三只蚊子一盘菜是形容云南蚊子之大,当然,这是一种夸张的说法。
云南第四怪 石头长到云天外
以喀斯特地貌著称于世的石林风光,鬼斧神工不可思议,可谓天下一绝。
云南第五怪 摘下草帽当锅盖
在出产稻谷和麦子的地区,妇女用稻秆或麦秆编成一些日常生活用品。锅盖因形状与草帽很相似,所以有了这一说法。用草编织成的锅盖不仅捂得严,而且还能给食物一种清香。
云南第六怪 四季衣服同穿戴
云南四季温度变化极小的气候特征,使得街头出现一年四季的衣服同时都有人穿着的现象。
云南第七怪 大理石头当画买
大理石属石炭岩质,优质的大理石表面有天成的图案,如日月山川飞鸟走兽等。著名大旅行家徐霞客评价说:从此丹青一家皆为俗笔,而画苑可废矣!
云南第八怪 竹筒能做水烟袋
水烟筒、水烟袋用竹筒做成。打通竹筒的内节,在竹筒下部的1/4处凿一个孔,插入一根细竹做烟嘴,筒内加入清水,吸烟时把烟丝放入烟嘴中,这时筒里的水就起到了过滤尼古丁的作用。这种方式目前在云南的很多地方都还保留着。
云南第九怪 袖珍小马有能耐
土生土长的“云南小马”以小著称,但是能驮东西能爬山,耐力很好。
云南第十怪 火车没有汽车跑得快
这与云南的地形有关。因为云南多山,多弯道,在这样的地理情况下,火车的时速就难与汽车相比。特别是在汽车司机技术好,又对路况很熟悉的情况下。
云南第十一怪 长街筵席百家菜
每年农历十月的属龙日被红河哈尼族称为“扎勒特”,又叫“十月年”,是哈尼族庆祝丰收的节日。这一天以寨心塔为龙头,摆成一个连成数十米的长筵,摆着每户人家做的菜肴,入席的只有男性,对外来的男宾更加欢迎。又被称作“长街筵”。
云南第十二怪 竹筒煮饭当街卖
这是指西双版纳的一种特有的饮食方式,将糯米放在竹筒内,用火烤制而成。
云南第十三怪 新娘要把墨镜戴
白族的婚礼中,新娘穿上婚礼服后,还要戴墨镜,胸前挂镜子(俗称“照妖镜”)。白族是一个容易接受新生事物的民族,戴墨镜既时髦,又有遮羞避邪的作用。
云南第十四怪 男人的筒裙不系带
傣族和景颇族的男女都穿筒裙。男人的筒裙都是用一块布围成,不需要腰带,而是在腰间打个结。
云南第十五怪 谈情说爱用歌代
云南的少数民族都能歌善舞,很多青年男女都是在对歌场上相识而相爱的。
云南第十六怪 牛奶做成扇子卖
这是指大理洱源的特产乳扇,因其形状像扇子而得名。
云南第十七怪 大姑娘叼烟袋
据说,当烟草最早传入云南时,被认为是一种草药,并认为烟气可以治病,烟还被称作“和气草”。在拉祜族、哈尼族、傣族、景颇族少数民族地区,妇女有吸烟的习俗。她们像男人一样,把烟袋叼在嘴上,烟袋又称为“烟锅”。
云南第十八怪 青菜叫苦菜
云南的蔬菜品种繁多,人们把有苦味的青菜叫做苦菜,以区别不同的品种